【商务部研究院：中国胶原蛋白市场规模将达15.76亿美元】财联社10月19日电，商务市场商务部国际贸易经济合作研究院课题组发布的部研《国内高品质胶原蛋白行业发展白皮书》预计，全球胶原蛋白市场规模到2027年将达226.22亿美元，究院胶原将达年均复合增长率5.42%，中国而中国胶原蛋白的蛋白市场规模预计在2027年将达15.76亿美元，约占全球市场的规模6.96%。